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探访中国台湾的千与千寻之城

  • 来源:本站原创
  • 时间:2023/4/10 12:41:44
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山坡处的小巷里,一盏盏灯笼映照出小城的鲜活姿态。在台湾九份,您能看到与动画《千与千寻》如出一辙的超自然景观。

摄影:MIKEKAICHEN

转述人:ALLIEYANG

我常被梦幻之境吸引。作为一名摄影记者,我热衷于捕捉独特的体验与视角,日常工作便是寻觅那些仿若在次元的夹缝中、跨越现实与幻想边界的景致。

台湾的九份正是如此,悬崖边的茶楼、崎岖小道上兜售热食的密集商贩,以及火红灯笼的光辉,皆营造出那份沁人心脾的独特气质。我在很小的时候就来过这里,对这座沿海峭壁上的小村庄颇为熟悉。从我出生的台北市到九份,要坐上90分钟的大巴。

17世纪的清王朝时期,这里只有九户人家,每次买货都要“九份”,故而得名。

这座典型的台湾城市夹在传统的过去与繁华的当下之间,却也彰显着旧日殖民统治的诸多特性——17世纪的荷兰殖民者与20世纪初的日本殖民者。小小的村庄里,本地人家都能烧一手好菜,比如香甜劲道的芋圆。不过,这里也笼罩着世俗的神秘气息,白日里是依山而建的偏僻村庄,沐浴在日光中的热带桃源,而当夜幕降临,一种幽暗的魅力铺展开,令游人不禁担心会被孤魂野鬼捉了去。

随着19世纪末金矿的开发,日本占领时期,宁静的九份村落变得熙熙攘攘,此番盛景一直持续到年。如今,我们尚能从传统风格的酒店与其他建筑物中看到那个年代的痕迹。依山密布的房屋上垂挂着茂盛的植物,还能看到日本传统风格的瓦片,装点着标志性的瘦长蜿蜒的屋顶。

游客可探访地下隧道,那是日占时期淘金热的遗迹。

尽管日本电影制片人宫崎骏否认九份是《千与千寻》的灵感来源,但许多人已将这座小镇的奇异风光与动画电影中的场景联系在一起。

这部获得奥斯卡奖的动画讲述了10岁小女孩千寻的历险故事,她被困在神灵世界里,要将双亲从一个可怕的诅咒中拯救出来。一路上,她结识了许多动物精灵、澡堂女佣、锅炉工和他的煤球精灵、神秘的“无脸男”等人,帮助她在神秘的幻境中探索前进。

这是九份的树窟茶坊,店内提供饼干、李子、茶叶蛋、坚果等小吃,当然还有跟据发酵时长分类的各样茶饮。

千寻为救出父母而在高高的红色澡堂工作,她被分配了一个简短的假名,久而久之几乎忘记了自己的本名,她的朋友白龙也遭遇了相似的命运。而那戴着面具的“无脸男”只有夺取被吞噬者的灵魂特征,否则无法说出话来。身份认同与归属意识是影片的核心,上述只是一小部分例子。

尽管世界各地观众皆对这个主题深有体会,但能想见的是,《千与千寻》尤其在西方——尤其是作为移民国家的美国激起了广泛共鸣。《千与千寻》及宫崎骏的所有作品在我心中占据着一个特殊的位置。

三岁那年,我们全家从台北搬到多伦多,而后又去往加利福尼亚。只要有机会,我们全家就一同回到台湾看望祖父母(留在台北的他们是家族之根),并与父母的兄弟姐妹相聚。返乡旅程中,九份是我最爱的一站,它是我对台湾特殊回忆的支柱——与爷爷在图书馆看漫画,早晨五点陪爷爷到公园散步,奶奶似乎总是在打扫厨房。

游客们穿过薄雾缭绕的小巷,经过九份闻名的阿妹茶楼。这座宏伟的茶楼很像《千与千寻》中的澡堂。

年纪愈大,我与姊妹之间的文化差异愈明显,但食物总能将家人们聚在一起,留下长久的回忆。我们最喜欢路边摊和街边小馆里卖的老式珍珠奶茶,和爷爷一起去买冰淇淋吃。我总是求着爸妈要吃牛肉面(一种常见的主食),全家人都爱喝豆浆吃饭团,这种饭团用大米裹着油条,里面还塞着腌菜和猪肉松。

这些美食大多可以在九份的老街买到,那里的夜市在整个台湾远近闻名。虽说街上的小吃全天引人光顾,但每当太阳落山,这条街便会骤然变得热闹非凡,好像《千与千寻》开片的场景——千寻与父母看到一排排熟食铺子,食器里是满满当当的鲜面条和烤肉。正如影片描画的那样,现实的九份夜市里,每家摊位都笼罩在热气与灯笼的光芒中。

老街蜿蜒的街巷两旁,无数豪华珍馐等待着我们前去品尝——炸鱼、弹牙的手工芋圆和红薯圆子、台湾烤肠、花生卷冰淇淋、猪肉糯米烧卖,还有无限供应的面汤。

阿妹茶楼原先是一家铁匠铺,建筑风格深受日本影响。

阿妹茶楼矗立在小镇最高处,金黄的日光倾泻而下。

这家百年老店由铁铺改造而成,或许是这一带与《千与千寻》最相像的一处风景。这座精美的日式建筑与影片中的澡堂极为相似,而澡堂作为千寻的工作地与神灵们的娱乐场所,是全片的主要场景。

阿妹茶楼提供传统品茶体验与绿豆糕等小甜点,这是一对美妙的组合,配合窗外一览无遗的东海风光,更令人心情舒畅。悬崖边还点缀着几家小型茶坊,景色相仿,供应多种当地的茶叶。

对很多人来说,宫崎骏的动画如同一个温暖的拥抱,这也是我回到九份时的感受。自上次离开此地,新冠爆发,祖母离世,我开始投身摄影事业,也重新审视起亚裔美国人的身份意义。一切都发生了翻天覆地的改变,但这座山村依然魅力不减,令我回想起记忆根源的食物、场景与人们。

(译者:林猩)




本文编辑:佚名
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