经营厂长座谈会，鲁酒经验大学习
11月22日，山东省糖酒副食品商业协会主办，山东云门酒业股份有限公司协办的山东省糖酒副食品商业协会第17届经营厂长座谈会在青州召开，30余家鲁酒标杆企业负责人及十余家媒体代表参加座谈会。已经召开17届的经营厂长座谈会，一直是以务实为主。会上，酒企代表们围绕企业经营工作中出现的新问题、新情况，以及省外酒在山东市场的销售情况等方面进行研究、讨论，总结经验，互通有无。薛剑锐会长也在会上强调，希望借此机会搭建企业间沟通交流平台，共同分析行业问题、应对行业挑战，携手推进鲁酒行业蓬勃发展。作为东道主，云门酒业股份有限公司总经理潘学森对各参会代表来到青州、来到云门表示欢迎，对山东省糖酒副食品商业协会在云门发展道路上给予的支持表示感谢。在学习其他鲁酒企业经验的同时，云门酒业销售公司总经理高东生在座谈分享中也详细介绍了企业在过程管理与结果管理两种模式配合应用方面的实践经验。公司通过制定明确的目标、合理的计划、有效的执行和严格的监督，确保每个环节的准确性和有效性，从而实现企业的高质量发展。经营厂长座谈会的举办就是为了鲁酒企业能够不断加强合作交流，共同把山东白酒产业做强做大，让鲁酒品牌走出山东，走向全国。此次会议选择在云门在青州举办正是对云门酒业发展的肯定。而云门也借此机会与一众鲁酒企业进行了经验交流，取其所长。走出去，到别的企业学习
豫酒的情况其实与鲁酒有几分相似，但是近年来豫酒仰韶杀出重围从区域龙头成为了省酒龙头，也成为了许多区域酒企学习的对象。11月7日，云门酒业（集团）有限公司党委书记、董事长汲英民带领（集团）有限公司总经理王邦坤，云门酒业股份有限公司总经理潘学森，副总经理唐树林，业务部长宿舰，数字化战略发展中心部长兼云商中心主任李晴，（集团）有限公司团委书记孙欣等，从青州驱车近公里，走进仰韶酒业集团，交流生产经营之道，共话发展。汲英民董事长一行先后走进仰韶酒庄“生态酿酒园、彩陶展示园、仙门山洞藏园”，从酿储工艺到智能化改造，从陶瓶制作到酒文旅融合，对仰韶酒业近年来卓有成效的品质和品牌建设情况，进行了细致、详尽、全面的了解。青州与渑池，云门与仰韶，同为历史人文荟萃的文化古城，同样具有数千年之久的酿酒历史，品牌同样生于文化、兴于文化，且同样是各自省份传古创变、引领振兴的头部品牌。此次云门跨越近千公里来到仰韶，为豫鲁两省酒企之间的学习合作架起了互通互联互信、相互砥砺成长的桥梁，也展现了云门高质量发展向省酒龙头迈进的雄心与魄力。值得注意的是，从仰韶离开的汲英民一行，在第二天11月8日下午，又来到了兰陵美酒股份有限公司。汲英民一行先后来到兰陵粮食酒酿酒车间、天醁山洞藏科研基地、电商部直播间等处参观，详细了解了兰陵美酒的酿造工艺及电商发展模式，并围绕公司电商发展、品牌定位、创新方式方法以及整体营销策略等话题进行了深入交流与探讨。当前电商行业已步入了高质量发展的新阶段，酒企都在抓住这一机遇，实现传统模式+电商模式“双赋能”销售发展模式。兰陵是鲁酒中该模式发展最好的企业，云门此次到兰陵参观交流学习，就是为汲取好的发展经验，寻求突破。向茅台老大哥学习
茅台一直是云门的老大哥。多年来云门一直在向茅台学习。云门10赴茅台，获取真经，茅台也7次进驻云门，口传身教。云门在酱酒研发、酿造过程中，总结发现了适合北方酿造酱酒的独特工艺，并在酱酒传统工艺的基础上，进行了因地制宜的创新和升级，首创了具有云门酱酒特色的“操作法”。在多年的友好交流中，茅台与云门结下深厚友谊。9月20日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委委员、副总经理万波、贵州茅台酒股份有限公司原总经理助理杨宗杰一行莅临云门酒业，与云门酒业集团党委书记、董事长汲英民、云门酒业集团总经理王邦坤、云门酒业股份公司总经理潘学森等座谈交流。此次交流进一步加深了彼此之间的了解，增进了“茅云”之间的情谊，双方也将进一步加强沟通交流，共续“茅台云门、友谊长存”的美好情谊，共推中国酱酒各美其美、美美与共的美好局面。除此之外，茅台云门双方还进行了针对性的技术交流。云门酒业各参会车间主任积极发言，与茅台车间主任就酿造工艺细节进行深入探讨，进一步助推了云门酱酒酿造品质提升。无论是鲁酒企业经营经验交流，还是到别的酒企参观交流，亦或是多年的茅云情谊，云门在不断的交流中学习众家所长，不断提升自己的内核。从经营之道到品牌营销之道再到品质之道，从内到外，云门在不断汲取优质养分，为自己从区域龙头到省酒龙头铺就一条康庄大道。
