数据显示，在全球范围内，约有59%的新发胃癌发生在中国，可以说，中国是一个"实至名归"的胃癌大国。
胃癌的早期阶段，发病症状较为隐蔽，在加上"十人九胃"，大多数人都会认为只是普通胃病，很容易忽视胃癌的"信号"，这导致80％以上的胃癌患者，发现时已经到了中晚期阶段，五年内生存率降至20％以下。
胃部，作为一个重要的消化器官，从始至终都要和食物"打交道"。
因为，胃癌这一消化道恶性肿瘤，其发病原因多与饮食密切相关。
生活中，4种行为易"加速"胃癌，占一个，也尽快改改！1、喝烫开水
多喝热水，是很多人表达关心的常用句。
但是需要注意的是，经常喝过烫的水，会增加患胃癌的风险！
世界卫生组织国际癌症研究机构发布一份报告，警告："饮用高于65°C的热饮有致癌风险"。
这是因为，人的嘴和食道的表面，覆盖着一层薄薄的粘膜，具有保护作用。
最适宜的进食温度为10~40°C，可承受的高温仅为50~60°C。若是超过65摄氏度，就很容易烫伤粘膜。
而长期喝烫开水，胃粘膜处于反复受损和修复的过程中，不正常的"异型性"细胞会越来越多，就会增加胃癌、食管癌的风险。
2、经常吃腌制食物
导致胃癌的致病因素中，腌制食物是其中重要的危一项险因素。
腌制食物通常离不开盐的参与，而高盐可直接损伤胃粘膜；腌制食物会在胃中产生强烈的致癌物亚硝胺，这两者加在一起，会大大增加患胃癌的风险。
因此，咸菜、酱料、腌肉，这些常见的高盐腌制食物，一定要少吃。
3、烟酒不断
长期嗜烟酒，是导致疾病增加，加速胃部癌变的两大诱因。
大量饮酒会导致慢性胃炎并损害胃粘膜，随着时间的推移，很容易诱发胃癌。
而香烟中含有多种有害、致癌物质，同样会加速正常细胞癌变。
因此，尽量戒烟戒酒，减少患癌原，胃部才能更健康。
4、经常外出就餐
经常外出就餐或是点外卖，都会增加感染幽门螺杆菌的机会。
超过90％的胃癌患者体内会出现幽门螺杆菌感染，而且特别容易传染，尤其是在吃火锅、大锅饭的时候。
另外饮食不洁同样会增加幽门螺杆菌感染的几率，最好减少外卖的次数，保证饮食洁净。
胃癌早期会有4个"信号"，别再视而不见！信号1：上腹部疼痛
临床显示，约80%以上的胃癌患者，在就医前会出现上腹部疼痛的现象。
与消化不良较为相似，腹痛较轻微，没有规律性，进食后也不能够缓解，随着病情加重，腹痛开始频发加重。
信号2：食欲不振
夏季炎热，很多人会有吃不下饭的情况。
然而，需要注意的是，食欲不振同样是胃癌的前兆之一。有近三分之一的胃癌患者在生病前会出现明显食欲下降、胃口差。
主要表现是进食后很快就会感到饱胀，有时伴有疝气。
因此，胃不好的人，若长时间食不下咽，要考虑是胃部出现病变，早就医。
信号3：固定包块
一部分胃癌患者，会在自己上腹部偏右的位置，摸到固定的包块。
一般质地会比较硬，且不光滑，按压时会出现疼痛感。
信号4：恶心，反酸和呕吐
胃癌早期还会出现一列消化道不适症状，如恶心、呕吐、发酸等。
胃不好的人，"三分治、七分养"，这样做更能促进胃健康！
1、早餐，很有必要
滋补胃的第一步，早餐不能少。
无论多忙，营养丰富的早餐都必须吃。
长期不吃早餐，胃酸会破坏胃黏膜，且随着时间的推移，会诱发各种胃病。
选择早餐时，尽量吃软一点的食物，促进胃消化，也给胃部减减负。
2、营养，多一点
67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺杆菌引起。
感染幽门螺杆菌，它会一直生存与胃部，会不断释放出尿素酶、黏附因子以及脂多糖，会损伤胃黏膜，破坏胃黏膜屏障，易产生炎症，继而导致慢性胃炎以及胃溃疡等胃部疾病发生。
抑制幽门螺杆菌活性，修复胃黏膜，其实就是治疗胃病，预防胃癌的最佳方法。
生活中，有一些能够养胃益菌的食材，如紫甘蓝、胡萝卜、南瓜等，食用能够促进胃黏膜修复，保护胃部。
3、宵夜，少一点
生活中很多年轻人都是"夜猫族"，越到晚上越精神，熬夜、吃宵夜就成了家常便饭，然而，长期吃宵夜和熬夜，对胃的损害是非常大的。
不仅会增加胃的负担，胃粘膜不能很好地修复，还会分泌大量的胃液，破坏胃粘膜屏障，导致胃部炎症，危害胃健康。
因此，要注意少熬夜，晚饭最好不要吃油腻、辛辣食物，晚上8点以后尽量不吃。
4、运动，要坚持
适当的运动，可以加强胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，促进胃肠消化和吸收的功能。
且运动对胃肠道还有较好的按摩作用，改善胃肠道的血液循环，加强胃肠道黏膜的防御机制，尤其对于促进消化性溃疡的愈合，有很好的辅助作用。
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