红菇
因为至今无法人工栽培，是稀有的山珍、天然营养佳品，有“菇中之王”的美称。其风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
红菇为什么这么珍贵？
红菇别名血红菇、美丽红菇、朱月午、红椎菌、鳞盖红菇。红菇是弹子菌纲、伞菌目、红菇科。红菇的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培，日见珍贵。它生长于原始森林，是一种山林野生菌，茹面大红，无任何人工干扰，按菇类分价格从百元到千多元不等。菌肉白色，味道柔和，无特殊气味。
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本文编辑：佚名
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